S'estan mostrant 19 resultats
El bou de mar és un marisc exquisit i delicat, amb carn tendra i sabor intens. És conegut pels seus característics talls o articulacions. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Ideal per a plats sofisticats.
El calamar, és un mollusc marí versàtil i nutritiu. Té una carn tendra i sabor suau. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Pot ser cuinat de diverses maneres, incloent fregit, a la planxa o en guisats.
L’escamarlà del nord és un marisc exquisit amb carn sucosa i delicada. Té un sabor distintiu i lleugerament dolç. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. És perfecte per a plats sofisticats i paella.
La gamba llagostinera és un marisc exquisit i apreciat per la seva carn dolça i tendra. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. S’utilitza en diversos plats, com arrossos, mariscades i arrebossades.
La gamba llagostinera és un marisc exquisit i apreciat per la seva carn dolça i tendra. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. S’utilitza en diversos plats, com arrossos, mariscades i arrebossades.
La llagosta vermella és un marisc exclusiu i gourmet, apreciat per la seva carn suculenta i sabor intens. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Un luxe culinari per als paladars exigents i que no sol faltar a taula els dies assenyalats.
La llagosta vermella és un marisc exclusiu i gourmet, apreciat per la seva carn suculenta i sabor intens. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Un luxe culinari per als paladars exigents i que no sol faltar a taula els dies assenyalats.
El llagosti mitjà és un marisc deliciós i apreciat per la seva carn tendra i sabor intens. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Es pot gaudir sol o en plats com arrossos i mariscades.
El musclo brouchot és un marisc delicat i suculent, amb una carn dolça i sabor refinat. Criat en aigües netes, destaca per la seva qualitat i consistència. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el ferro i el zinc. Un autèntic luxe culinari. Tot i el seu petit tamany, sol venir ben plé i carnoset.
El musclo gallec extra és un marisc petit i saborós, amb una carn tendra i gust marí intens. És apreciat per la seva qualitat i frescor. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el ferro i el zinc. Un plaer del mar.
La navalla és un mol·lusc bivalv de sabor delicat i textura mantegosa. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el ferro i el zinc. Es consumeix cru, cuinada o en conserva, i és apreciada per als amants del marisc.
La navalla gallega és un mol·lusc bivalv procedent de Galícia, coneguda per la seva qualitat i sabor excepcionals. Té una textura mantegosa i un gust intensament marí. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el ferro i el zinc. Un autèntic plaer gastronòmic.
La nécora és un crustaci exquisit i delicat, amb una carn dolça i sabor intens. Les seves potes llargues i punxegudes són distintives. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Un menjar marí irresistible i ideal per a preparació de suquet de peix i caldos.
La sipia és un aliment marí altament apreciat per la seva textura tendra i sabor delicat. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, minerals i vitamines essencials. Pot ser cuinada de diverses maneres, com a ingredient principal o en plats com arrossos, guisats o plat de mar i muntanya. La part qué aporta millor sabor, és la melsa.
La sipia és un aliment marí altament apreciat per la seva textura tendra i sabor delicat. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, minerals i vitamines essencials. Pot ser cuinada de diverses maneres, com a ingredient principal o en plats com arrossos, guisats o plat de mar i muntanya. La part qué aporta millor sabor, és la melsa.
La zamburinya, també coneguda com a vieira, és un mol·lusc bivalv amb una carn tendra i gust delicat. Té una forma característica de ventall i es consumeix principalment el múscul adductor. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. És un ingredient apreciat en cuina per la seva qualitat i sabor únic.
No hi ha productes a la cistella.
