Estofat de Vedella (Safata 500gr)
7,20€ IVA inc.
L’estofat de vedella és un tipus de tall a daus o a rodanxes que pot provenir de diferents parts de la vedella. S’utilitza per elaborar les receptes més tradicionals de la cuina mediterrània is’ acostuma coure a foc lent i durant força estona de manera que quedi una carn ben tendre i que ha absorbit els gustos de la resta de prodcutes que componen el sofregit i el caldo
Calories: 200-250 calories
Greixos: 10-15 grams, dels quals saturats 4-7 grams
Proteïnes: 25-30 grams
Carbohidrats: 0 grams
Colesterol: 60-80 mil·ligrams
Ferro: 2-3 mil·ligrams
Potassi: 350-400 mil·ligrams
| Tria Parada | ANA I RAMÓN – Carnisseria (Num.: 58 – 60), ARIAS – Carns selectes (Num.: 40 – 41), CASAPONSA – Carnisseria (Num.: 36 – 38), DAVID CARNISSERS – Carns selectes (Num.: 8 – 9), M. Mercè – Carnisseria (Num.: 141 – 142), MIQUEL – Carnisseria – polleria (Num.: 147 – 152) |
|---|---|
| Format | Safata 500gr |
| Pes aprox. (gr) | 500 |
| Preu Kg |
