
Tripa de Bacallà Sec (Safata 250gr)
8,00€ IVA inc.
La tripa de bacallà sec és una part deshidratada i salada del peix. Té una textura fibrosa i dura. S’utilitza com a ingredient en diverses receptes tradicionals com ara escudella, potaje o pilotes, aportant un sabor intens i una consistència única als plats. És necessari remullar-la prèviament per rehidratar-la abans de la seva preparació.
La tripa de bacallà sec és una part deshidratada i salada del peix. Té una textura fibrosa i dura. S’utilitza com a ingredient en diverses receptes tradicionals com ara escudella, potaje o pilotes, aportant un sabor intens i una consistència única als plats. És necessari remullar-la prèviament per rehidratar-la abans de la seva preparació.
Tria Parada | RÀFOLS – Pesca Salada (Num.: 124 – 125) |
---|---|
Format | Safata 250gr |
Pes aprox. (gr) | 250 |
Preu Kg |