Truita Salmonada (1u. 400gr)
2,76€ IVA inc.
La truita salmonada és un peix d’aigua dolça que pertany a la família del salmó. Es distingeix per la presència de petites taques negres a la seva pell i per la seva cua falciforme. És un peix valorat per la seva carn rosada, rica en proteïnes, omega-3 i vitamines. La truita salmonada es pot cuinar de moltes maneres diferents, com ara a la planxa, a la brasa, al forn o fumada, i és un ingredient habitual en la gastronomia de molts països.
Tria Parada | CRISTINA – Peix fresc (Num.: 94 – 95), EL PESCADOR – Peix de platja (Num.: 71), J. ARROM – Peixos (Num.: 77 – 79), JORDI – Peixateria (Num.: 96), PACO – Peix fresc (Num.: 80 – 83), PEIX BO – Peix i marisc (Num.: 88 – 91), ROSI – Peix fresc i de platja (Num.: 99 – 105), SOLÉ I FILLS JORDI – Peixateria (Num.: 106 – 107), TRUNCAL FRANQUESA – Peix fresc (Num.: 73 – 76) |
---|---|
Format | Unitat |
Pes aprox. (gr) | 400 |
Preu Kg | |
Tipus tall | A daus, Per carpaccio, Sencer, Sense cap ni budells |