Zamburinyes (Safata 6/8u.)
6,48€ IVA inc.
La zamburinya, també coneguda com a vieira, és un mol·lusc bivalv amb una carn tendra i gust delicat. Té una forma característica de ventall i es consumeix principalment el múscul adductor. És baixa en greixos i calories, però rica en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. És un ingredient apreciat en cuina per la seva qualitat i sabor únic.
Calorías: 82 kcal
Proteínas: 15.9 gramos
Grasas: 0.8 gramos
Carbohidratos: 2.4 gramos
Fibra: 0 gramos
Calcio: 13 mg
Hierro: 0.8 mg
Zinc: 0.5 mg
Vitamina B12: 1.2 ?g
Vitamina D: 0 ?g
| Tria Parada | CRISTINA – Peix fresc (Num.: 94 – 95), EL PESCADOR – Peix de platja (Num.: 71), J. ARROM – Peixos (Num.: 77 – 79), JORDI – Peixateria (Num.: 96), PACO – Peix fresc (Num.: 80 – 83), PEIX BO – Peix i marisc (Num.: 88 – 91), ROSI – Peix fresc i de platja (Num.: 99 – 105), SOLÉ I FILLS JORDI – Peixateria (Num.: 106 – 107), TRUNCAL FRANQUESA – Peix fresc (Num.: 73 – 76) |
|---|---|
| Format | Safata 500gr |
| Pes aprox. (gr) | 500 |
| Preu Kg |
