Bou de Mar (1u 500gr.)
12,40€ IVA inc.
Preu Kg: 24,80€
El bou de mar és un marisc exquisit i delicat, amb carn tendra i sabor intens. És conegut pels seus característics talls o articulacions. És baix en greixos i calories, però ric en proteïnes, vitamines B12 i minerals com el calci, el ferro i el zinc. Ideal per a plats sofisticats.
Compartir:
Calorías: 85 kcal
Proteínas: 17.7 gramos
Grasas: 0.9 gramos
Carbohidratos: 0 gramos
Fibra: 0 gramos
Calcio: 145 mg
Hierro: 1.1 mg
Zinc: 0.7 mg
Vitamina B12: 1.1 ?g
Vitamina D: 0 ?g
