Vedella costella (Safata de 500 g)
8,47€ IVA inc.
Preu Kg: 16,95€
L’escalopa és un tall de carn sense os que s’estira mitjançant l’ús d’un mall, corró o fins i tot colpejant amb el mànec d’un ganivet. En estirar la carn, se’n redueix el gruix, cosa que permet una cocció més ràpida. Aquest mètode és especialment útil per preparar àpats ràpids.
Compartir
Proteïnes: 20-25g
Hidrats de carboni: 0 grams
Colesterol: 60-80 mg
Ferro: 1 - 2 mg
Potassi: 200 - 300 mg
| Escull Parada | ANA I RAMÓN – Carnisseria (Num.: 58 – 60), ARIAS – Carns selectes (Num.: 40 – 41), CASAPONSA – Carnisseria (Num.: 36 – 38), DAVID CARNISSERS – Carns selectes (Num.: 8 – 9), M. Mercè – Carnisseria (Num.: 141 – 142), MIQUEL – Carnisseria – polleria (Num.: 147 – 152) |
|---|---|
| Formato | Bandeja 500gr |
| Peso aprox. (gr) | 500 |
| Precio Kg | 16,95€ |
| Tipus de Preparació | Fileteada, Para empanar |





