Carpaccio de Bacallà (Safata de 100gr)
4,10€ IVA inc.
Preu Kg: 41,00
El carpaccio de bacallà és un plat elegant i sofisticat. El bacallà es talla a làmines fines i es marina amb oli d’oliva, llimona i herbes aromàtiques. Té un sabor suau i delicat, amb una textura tendra i lleugerament salada. Se serveix amb verdures fresques i acompanyaments com a aperitiu o primer plat.
Compartir
Calories: 90-120 kcal
Proteïnes: 20-25g
Greixos: 0-2 g
Greixos saturats: 0-0,5 gramos
Colesterol: 50-70 mg
Fibra: 0 g
Sucres: 0 g
Sodi: 800-1000 mg
| Escull Parada | RÀFOLS – Pesca Salada (Num.: 124 – 125), ROSA MARINA – Pesca Salada (Num.: 65 – 67), Cualquiera |
|---|---|
| Formato | Bandeja 100gr |
| Peso aprox. (gr) | 100 |
| Precio Kg | 41,00 |




