
Tripa de Bacalao Seco (Bandeja 250gr)
10,25€ IVA inc.
Precio Kg: 41
La tripa de bacallà sec és una part deshidratada i salada del peix. Té una textura fibrosa i dura. S’utilitza com a ingredient en diverses receptes tradicionals com ara l’escudella, el potatge o les pilotes, aportant un sabor intens i una consistència única als plats. Cal remullar-la prèviament per rehidratar-la abans de la seva preparació.
Compartir
Calories: 290 kcal
Hidrats de carboni: 0 grams
Sucres: 0 g
Fibra: 0 g
Proteïna: 60 g
Greix: 2.5 g
Sodi: 800 mg
| Escull Parada | RÀFOLS – Pesca Salada (Num.: 124 – 125), ROSA MARINA – Pesca Salada (Num.: 65 – 67) |
|---|---|
| Formato | Bandeja250gr |
| Peso aprox. (gr) | 250 |
| Precio Kg | 41 |

