Morro mig de Bacallà Sec (1u. 200gr)
6,58€ IVA inc.
El morro mig del bacallà sec és una part sucosa i saborosa del peix. Té una textura gelatinosa i un sabor distintiu. S’utilitza en diversos plats tradicionals com ara la pilota de bacallà o la caldeirada, aportant un gust intens i una consistència única.
Calories: 172 kcal
Proteïnes: 37,2 grams
Greixos: 0,8 grams
Greixos saturats: 0,2 grams
Colesterol: 117 mg
Fibra: 0 grams
Sucres: 0 grams
Sodi: 411 mg
Tria Parada | RÀFOLS – Pesca Salada (Num.: 124 – 125), Qualsevol, CRISTINA – Peix fresc (Num.: 94 – 95), EL PESCADOR – Peix de platja (Num.: 71), J. ARROM – Peixos (Num.: 77 – 79), JORDI – Peixateria (Num.: 96), PACO – Peix fresc (Num.: 80 – 83), PEIX BO – Peix i marisc (Num.: 88 – 91), ROSI – Peix fresc i de platja (Num.: 99 – 105), SOLÉ I FILLS JORDI – Peixateria (Num.: 106 – 107), TRUNCAL FRANQUESA – Peix fresc (Num.: 73 – 76) |
---|---|
Format | Unitat |
Pes aprox. (gr) | 200 |
Preu Kg |