Costillar de cerdo (1u. 1Kg)
11,50€ IVA inc.Precio Kg: 11,50€
La costilla de cerdo entera es una pieza de carne con los huesos y la costilla, situada a la parte superior del cuerpo del cerdo. Es ideal para la cocción a la brasa o al horno.
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La costilla de cerdo entera es una pieza de carne con los huesos y la costilla, situada a la parte superior del cuerpo del cerdo. Es ideal para la cocción a la brasa o al horno.
La panceta es una pieza de carne porcina con costilla y grasa, curada en sal y otras especies. Se caracteriza por un sabor salado e intenso y una textura crujiente. Es ideal para guisos, estofados y arroces.
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