Cua de Bacallà Sec (1u. 250gr)
5,25€ IVA inc.
Preu Kg: 21,00€
La cua de bacallà sec és una part allargada i estreta del peix, amb una textura fibrosa. Després de ser remullada, adquireix una textura més tendra i un sabor intens. Es pot utilitzar en plats tradicionals com ara esqueixada de bacallà, suquets o fideuà, aportant un gust característic i una consistència única.
Compartir:
Calories: 290 kcal
Proteïnes: 72 grams
Greixos: 0,5 grams
Greixos saturats: 0,1 grams
Colesterol: 165 mg
Fibra: 0 grams
Sucres: 0 grams
Sodi: 4000 mg
Tria Parada | Qualsevol, RÀFOLS – Pesca Salada (Num.: 124 – 125), ROSA MARINA – Pesca Salada (Num.: 65 – 67) |
---|---|
Format | |
Pes aprox. (gr) | |
Preu Kg |