Costillar de cerdo (1u. 1Kg)
11,50€ IVA inc.Precio Kg: 11,50€
La costilla de cerdo entera es una pieza de carne con los huesos y la costilla, situada a la parte superior del cuerpo del cerdo. Es ideal para la cocción a la brasa o al horno.
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Cuello de cerdo (1u. 500gr)
4,73€ IVA inc.Precio Kg: 9,45€Vista rápidaEl coll de porc és una peça de Carne magra i tendra, situada a la part superior del cos del porc. Es caracteritza per un sabor intens i una textura suau, ideal per a la cocció a la brasa, a la planxa o per a l’elaboració de guisats i estofats
Panceta (Bandeja 500gr)
5,38€ IVA inc.Precio Kg: 10,75€Vista rápidaLa panceta es una pieza de carne porcina con costilla y grasa, curada en sal y otras especies. Se caracteriza por un sabor salado e intenso y una textura crujiente. Es ideal para guisos, estofados y arroces.
Secreto de cerdo (1u. 400gr)
5,32€ IVA inc.Precio Kg: 13,29€Vista rápidaEl secreto de cerdo es una pieza de carne situada a la parte posterior del cerdo, cerca de las costillas. Se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y tiene un sabor intenso y suave al mismo tiempo. Es ideal para la cocción a la brasa o a la plancha, y se puede encontrar en diferentes presentaciones, como filetes o a dados para guisos y estofados.
