Charcutería
Secreto de cerdo (1u. 400gr)

Secreto de cerdo (1u. 400gr)

4,72 IVA inc.

Precio Kg: 11,79

El secreto de cerdo es una pieza de carne situada a la parte posterior del cerdo, cerca de las costillas. Se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y tiene un sabor intenso y suave al mismo tiempo. Es ideal para la cocción a la brasa o a la plancha, y se puede encontrar en diferentes presentaciones, como filetes o a dados para guisos y estofados.

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SKU: XAR-0019 Categoría:
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Calorías: 244 kcal
Proteïnes: 17,8 g
Grasas: 18,9 g
Greix saturat: 6,6 g
Hidratos de carbono: 0 g
Fibra alimentària: 0 g
Sodi: 1,4 g

Elige Parada

ANTONIO – Cansaladeria (Num.: 164 – 167), CARLES MARTÍ – Xarcuteria (Num.: 5 – 7), CARLOS I MONTSE – Xarcuteria (Num.: 133 – 136), DEBÓN – Xarcuteria (Num.: 126 – 127), J.VILÀ – Xarcuteria i cansaladeria (Num.: 128 – 129), LA CANSALADERIA (Num.: 31 – 32), LAMIEL – Queviures – xarcuteria – fruits secs i dolços (Num.: 25 – 30), MARTÍ JORDI – Carn (Num.: 130 – 132)

Formato

Bandeja 400gr

Peso aprox. (gr)

400

Precio Kg

11,79

Tipo de Preparación

Para el horno, Para estofar, Para plancha

Tipos corte

A filetes, Entero

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