Secreto de cerdo (1u. 400gr)
4,72€ IVA inc.
El secreto de cerdo es una pieza de carne situada a la parte posterior del cerdo, cerca de las costillas. Se caracteriza por su textura tierna y jugosa, y tiene un sabor intenso y suave al mismo tiempo. Es ideal para la cocción a la brasa o a la plancha, y se puede encontrar en diferentes presentaciones, como filetes o a dados para guisos y estofados.
Calorías: 244 kcal
Proteïnes: 17,8 g
Grasas: 18,9 g
Greix saturat: 6,6 g
Hidratos de carbono: 0 g
Fibra alimentària: 0 g
Sodi: 1,4 g
Elige Parada | ANTONIO – Cansaladeria (Num.: 164 – 167), CARLES MARTÍ – Xarcuteria (Num.: 5 – 7), CARLOS I MONTSE – Xarcuteria (Num.: 133 – 136), DEBÓN – Xarcuteria (Num.: 126 – 127), J.VILÀ – Xarcuteria i cansaladeria (Num.: 128 – 129), LA CANSALADERIA (Num.: 31 – 32), LAMIEL – Queviures – xarcuteria – fruits secs i dolços (Num.: 25 – 30), MARTÍ JORDI – Carn (Num.: 130 – 132) |
---|---|
Formato | Bandeja 400gr |
Peso aprox. (gr) | 400 |
Precio Kg | 11,79 |
Tipo de Preparación | Para el horno, Para estofar, Para plancha |
Tipos corte | A filetes, Entero |