Bacalao
Esqueixada de Bacalao Remojado

Esqueixada de Bacalao Remojado

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La “Esqueixada de Bacalao” és un tipo de preparación muy típico de Catalunya. Consiste en desmigar el Bacalao y normalmente se acompanya con aceituna negra, tomate, cebolla, aceite de Aceituna y semillas de pimienta negra. Este tipo de corte también es muy utilizado para hacer guisos de tipo garbanzos con bacalao, por ejemplo.

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RÀFOLS – Pesca Salada (Num.: 124 – 125), ROSA MARINA – Pesca Salada (Num.: 65 – 67)

Formato

Bandeja 250gr

Peso aprox. (gr)

250

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