Pescado
Rodaballo (1u. 800gr)

Rodaballo (1u. 800gr)

20,24 IVA inc.

Precio Kg: 25,30€

El rodaballo es un pez plano que vive a los fondos marinos de las zonas costeras del océano Atlántico y el mar Mediterráneo. Es caracterizado por su carne blanca y firme, que tiene un sabor dulce y delicado. El rodaballo es muy valorado en la gastronomía europea y es considerado como uno de los pescados más exquisitos. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como por ejemplo a la plancha, al horno o a la brasa, y se puede combinar con muchos ingredientes y salsas para conseguir diferentes sabores y texturas. El rodaballo es una fuente rica en proteínas y minerales como el fósforo y el potasio, y es una opción saludable para una dieta equilibrada. Pesca en zona de pesca controlada.

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SKU: PEI-0031 Categoría:
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Formato

Unidad

Peso aprox. (gr)

800

Precio Kg

25,30€

Tipo de Preparación

Para el horno, Para plancha

Tipos corte

A lonchas, Entero, Filetes, Limpio y Entero, Sin cabeza ni tripas

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